うどんレシピならおまかせ!!おいしい讃岐うどんのマル秘レシピ集

材料（２人前）：

	熱した鉄板（フライパン）に油をひき、豚肉を焼く。
	豚肉の色が変わったら、ざく切りにしたキャベツ・ピーマン・かまぼこ・ちくわを入れ炒める。
	キャベツがしんなりしてきたところに、茹でたうどんともやしを入れ塩・胡椒で味を調えながら焼く。
	軽く焼き目がついたら、亀城庵かけつゆをそのまま加え味をなじませる。
	お皿にもり、鰹節、紅しょうがをそえる。

【美味しさのコツ】

※亀城庵かけつゆは、お好み焼きソース・ウスターソース・醤油麺つゆなど、お好み似合わせてご使用下い。

※具材もエビやイカなどの具や椎茸・にんじん・玉ねぎ・ニラなどの細切れ野菜でお好みの具材で、焼きうどんをお楽しみ下さい。

※トッピングも刻みネギやふりかけ・青海苔などお好みのトッピングでお楽しみ下さい。