トマトソースと絡めたナポリタン風味うどん
トマトの酸味とチーズのコクが最高です!!
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材料(2人前):
| 短くても讃岐うどん | 2袋 |
|---|---|
| パスタ用トマトソース | 2人分 |
| オリーブオイル | 適宜 |
| パルメザンチーズ | お好みで |
| 黒こしょう | お好みで |
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うどんを茹で始める。 |
|---|---|
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フライパンにオリーブオイルとトマトソースと合わせて温めておく。 |
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4分茹でたうどんを湯切りして(2)に加え、ソースをからめる。皿に盛付け、お好みでパルメザンチーズ、黒こしょうをかけて召し上がれ |
| 【美味しさのコツ】 |
| ※麺に塩気が残るので、ソースの味は薄めがおすすめです。 |
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