うどん入りふぐ鍋
－材料 （二人前）－
・鍋生うどん 250g
・亀城庵かけだし 3袋
・讃岐でんぶく 3尾
・長ネギ 適量
・春菊 適量
・シメジ 適量
・にんじん 適量
・ふ 適量
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－作り方－
亀城庵かけだし3袋を1リットルのお湯で割り、ひと煮立ちする。
鍋生うどんや切っておいた野菜を入れ8～10分煮込む。
讃岐でんぶくを入れ２～３分煮込むと食べ頃となります。
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